《衢州日?qǐng)?bào)》2019年11月21日?qǐng)?bào)道 通訊員 歐陽洪萍
“氣候、降水量會(huì)影響茶湯色澤和口感，殺青、焙火等工藝還需要根據(jù)不同氣候進(jìn)行調(diào)整，工藝掌控不好，直接影響成品價(jià)格。”衢江區(qū)青萍家庭農(nóng)場(chǎng)主紀(jì)小青，是近日由衢職院通過浙閩贛皖四省邊際職業(yè)培訓(xùn)聯(lián)盟平臺(tái)發(fā)起，在武夷山職業(yè)學(xué)院舉辦的“衢州市茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才專題研修班暨茶產(chǎn)業(yè)師資班”的學(xué)員之一。盡管他家年純收入已逾100萬元，但是由于茶湯不夠鮮亮，在市場(chǎng)上并不占優(yōu)勢(shì)。聽說衢職院這次舉辦的的培訓(xùn)班有國家高級(jí)評(píng)茶員技師、國家高級(jí)制茶工等一行大咖親自為學(xué)員講授良種選育、有機(jī)化栽培、茶藝等多項(xiàng)課程，趕緊報(bào)了名?！皫е鴨栴}來拜師學(xué)藝，解決了這個(gè)瓶頸，收入再增長個(gè)兩三成不是問題。”紀(jì)小青對(duì)本次培訓(xùn)充滿期待。
和紀(jì)小青家一樣，46名學(xué)員大多來自家庭農(nóng)場(chǎng)，種、制、銷于一體，年純收入雖普遍在百萬以上，但隨著進(jìn)入新發(fā)展階段，產(chǎn)業(yè)不斷優(yōu)化升級(jí)，造成缺失技術(shù)技能的小微型企業(yè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展前沿的結(jié)構(gòu)化差異壁壘，如何突破制約產(chǎn)量和品質(zhì)增長的技術(shù)技能瓶頸，提高衢州茶產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力，是這些小微型企業(yè)發(fā)展甚至生存必然要面對(duì)的問題。
今年1月，國務(wù)院印發(fā)了《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（職教20條），其中第七條是“開展高質(zhì)量職業(yè)培訓(xùn)。”衢職院依托今年5月成立的四省邊際職業(yè)培訓(xùn)聯(lián)盟平臺(tái)，研究開展以衢州當(dāng)?shù)匦滦吐殬I(yè)農(nóng)民職業(yè)需求為導(dǎo)向、以實(shí)踐能力培養(yǎng)為重點(diǎn)、以產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合為途徑的專業(yè)培養(yǎng)模式，充分發(fā)掘和調(diào)動(dòng)社會(huì)優(yōu)勢(shì)力量，補(bǔ)充校園不足，在真實(shí)生產(chǎn)和社會(huì)技術(shù)服務(wù)于一體的大型企業(yè)中，組建一批具有輻射引領(lǐng)作用的高水平專業(yè)化職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地，引導(dǎo)行業(yè)企業(yè)深度參與技術(shù)技能人才培養(yǎng)，將現(xiàn)代化企業(yè)中的新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范納入教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)化培訓(xùn)質(zhì)量，以服務(wù)企業(yè)，尤其是中小微企業(yè)的技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品升級(jí)。
近期，衢職院作為聯(lián)盟秘書處所在地，對(duì)聯(lián)盟《章程》進(jìn)行修改完善，完成了編印聯(lián)盟簡訊，搭建聯(lián)盟信息交流平臺(tái)；建立聯(lián)盟師資庫、課程庫，目前入庫師資112人，篩選出適合職業(yè)技能培訓(xùn)的課程37門，授牌20余個(gè)培訓(xùn)基地，實(shí)質(zhì)性地推進(jìn)聯(lián)盟間職業(yè)技能培訓(xùn)工作。
下一步，衢職院將倡導(dǎo)聯(lián)盟發(fā)揮高校的特色專業(yè)優(yōu)勢(shì)、各聯(lián)盟地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)優(yōu)勢(shì)，將衢州的月嫂培訓(xùn)、南平的制茶工藝、上饒的汽車相關(guān)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)及黃山的特色旅游等特色技術(shù)技能在聯(lián)盟區(qū)域內(nèi)大面積輻射，以此將聯(lián)盟區(qū)域內(nèi)的人力資源最大程度地在本聯(lián)盟區(qū)域內(nèi)流通起來，充分挖掘和最大化使用本區(qū)域人力資源。
“通過聯(lián)盟平臺(tái)，統(tǒng)籌資源，推動(dòng)特色技術(shù)技能的開放共享，為培養(yǎng)更多本鄉(xiāng)本土的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶頭人、致富帶頭人提供智力保障，摸索一條具有浙閩贛皖四省邊際職業(yè)培訓(xùn)特色的育訓(xùn)結(jié)合之路。”衢職院繼續(xù)教育學(xué)院院長徐荊說。
